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前言
近年來,我國經濟環境由於面臨勞工短缺,勞資開係改變,工資上漲,環保意抬頭,以及
貿易自由化、國際化等的衝擊,而先進國家又以高度自的自動化生產技術產製大量高品質
的商品,使我國面臨國內外市場的競爭壓力,有鑑於此,行政院於民國78年12月6日核定
「中華民國產業自動化計畫(79年7月∼89年6月)」,將農業自動化與製迼業、商業及營建
業等同列為四大推動項目之一,由農委會負責推動執行。
農業自動化涵蓋農業生產自動化、漁業生產自動化、畜牧生產自動化及農產品務業自動化
等四個部門,分別由農委會的農糧、漁業、畜牧及輔導等處負規劃推行,主要目標在提高
生產力及產品品質;降低產銷成本及提高國內外市場競爭力;解決勞工短缺及改善工作環
境;發展高科技產業及進產業升級;提升產品衛生安全及生活品質;以及升農業科技研發
水準。
農業自動化全程計畫分為兩期實施,第一期自民國80年度至84年度止,為技術開發期,重
點在引進農漁牧產業及其服務業之自動化關鍵性技術及設備,培育自動化化農業人才及建
立自動化生產系統所需之各種技術能力。第二期自85年度起至89年度止,為應用推廣期,
主要目標係以第一期發展的成果為基礎,成立農漁牧業生產自動化示範設施,擴大並整合
農漁牧業及其服務業自動化推廣體系,協助農民及民間企業利用自動化設備從事農漁牧生
產,加速農業發展,以促進農業升級。
農業自動化計畫推動著重於技術的引進及應用,以實用性為主,並經由技術合作或輔導方
式來協助農民及民間企業使用自動化生設備,落實本計畫的研究發展成果,因注重技術的
累積及適切示範點的建立,規劃時以經濟效益大者為優先,示範重點則選擇產值規模較大
者,並以機械化已達相當程度的作業項目為優先推動對象。
農委會自80年度起積極推動農業自動化計畫以來,已獲致相當豐碩的成果。在農業生產自
動化方面,重要成果有:協助13處鄉鎮農會完成稻穀收購電腦化及乾燥、礱穀、精米、儲
藏等加工作業一貫自動化;完成研發本土化蔬菜穴盤育曲自動化,已在全省各地設立17處
示範農戶,每年可生產健康種曲一億株以上,並降低生產成本;完成研製各種自動化噴藥
、施肥及灌溉機械與設備,並輔導廠商進行商品化。
在漁業生產自動化方面,重要成果包括:完成室內超集約自動化循環水養殖系統,試養歐
洲鰻每公噸水可養殖50公斤以上鰻魚,為傳統養殖之17倍,用水量亦可節省95%以上;完
成文蛤自動化採收及收穫後淨化處理系統;開發智慧型養殖池多用途自化投餌系統;完
成定置漁業作業場電力供應系統之遙控自動化裝備;研製完成鰻魚分級機、電腦控盤式自
動魷釣機及鮪釣船自動拋餌機。
在畜牧生產自動化方面,重要成果有;建立雞蛋生產自動化示範點,其作業包括餵飼、集
蛋、環境擯制等,可節省75%人力需求。更涵蓋蛋洗選、檢驗、分級與包裝,以及排泄物乾
燥與堆肥製造自動化,節省人工高達90%以上;推廣自製之雞蛋收集自動化設備,有助於改
善目前國內中小規模養雞戶勞力不足問題,且設備投資費用每隻雞僅及國外全套設備之20
∼25%;自製反芻動物完全混合日糧設施,平均每日可高每頭泌乳牛1公斤的產乳量,且售
價僅為國外同型機械的55%;建立養豬、養牛場廢水處理與水質之監擯系統,排放水回流再
處理,不致造成環保問題。
在農產品服務業方面,重要成果包括:研發完成移動式果菜拍賣機系統,促進果菜交易公
開透明;建立果菜批發市場資訊務系統,提供產銷雙方及社旲眾迅速、正確、方便的服務
,提高服務品質;研發完成亞洲第一套魚貨無線式電腦拍賣鐘系統,促進魚貨公平交易;
輔導花卉批發市場發展電腦拍賣系統,促進公平交易,提高花卉批發市場經營管理績效。
此外,為加速推動農業自動化,農委會在推動配合措施方面訂定多項獎助措施,提供優惠
融資,協助農民及農企業購置自動化機械與設備;建立農漁牧產業自動化資訊網路與資料
庫,提供資訊服務;成立自動化技術服務團,積極輔導農民及業者運用自動化技術及設備
;以及培育農業自動化人才,投入農業自動化生產行列。
為使農業生產自動化第一期五年計畫之推竻成果落實推廣與應用,農委會特將目前已完成
之自動化開鍵性技術及設備開發與本土化成果,依農業生產、漁業生產、畜牧生產、及農
產品務業等自動化推動項目利用文字簡要介紹,並配合圖說明彙編成書,供各界參考及推
廣應用,期藉本項成困之介紹進並加速國內農業自動化之推動,使我國農業朝向現代化及
自動化之推動,使我國農業朝向現代化及自動化方向轉型,進而提高農業經營效率,改善
產品品質及附加價值,並降低生產成本,來提高農產品在國內外市場競爭力,從而增加農
漁民收益。
由於資料及項目很多及編印時間匆促,疏漏謬誤之處在所難免,尚祈諸先進不吝指正。本
書之編纂承計畫執行單位及計畫主持人大力配合提供資料與圖片,始行順利付,梓併此申
致謝忱。

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